【お花絞り教室】Salon de Mommy & Kittensあんフラワー♪フラワーケーキ

お花絞りってナニ?

フラワーケーキのお花絞り教室をご紹介!筆者の独断と偏見でランダムにピックアップしています。最後まで読んでいただけたらお得な情報もあります♪こちらは、以前ご紹介したCLASS101の動画レッスンを開講している講師の別のレッスンになります。詳しく調べてみました。

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基本情報

生徒様から日本一お花絞りが上手い!とまで言われたお花絞り講師歴7年目の講師が教える本気で上手くなりたい人へお花絞り上達プログラム。お花の物理的構成!これは教えられる先生はほぼ皆無です。私自身たくさんの先生に習いましたが教えてもらったことがありません。これを語源化して教えられる!このノウハウを動画とZOOM、更に対面レッスンでお教えします。それはまるで通いの習い事のようなシステム!講師作成お見本のお花を見ながら講師目線の物理的構成を説明した詳細な動画を見て生徒さんは自主練し、数日に1度は私に見せる!オンラインリアルタイムマンツーマンの個別指導、自主練期間には無料写真、動画添削、質問し放題更に対面レッスン(出張もあり)がご受講いただけます。趣味の方も講師を目指す方にも自身を持ってお勧めします。今回は0期生を10名募集します。

講師プロフィール♡Salon de Mommy & Kittens 星真由先生
管理栄養士として現在大手スーパーでライブキッチンや各種観光セミナー、料理教室をしておりました。そんな中アイシングクッキーやフラワーケーキに出会い、ケーキ屋さんでアイシングクッキーを担当したり、自宅で教えたり、近くのショッピングモールでワークショップを定期的に行っておりました。本場韓国までフラワーケーキを習いに行き、各種資格を取得しました。現在は韓国フラワーケーキのお花絞りが大好きです。たくさんの種類のクリームを使ってフラワーケーキの楽しさ、美しさ、そして美味しさにこだわり、それを伝えるべく少人数制でわかりやすく丁寧なレッスンをしています。

コース内容

お花絞り上達プログラム

レッスン期間金額追加レッスンその他
ベーシック①2ヶ月2週間50,000円5,000円/h土台動画付き60,000円
ベーシック②2ヶ月2週間50,000円5,000円/h土台動画付き61,000円
ベーシック③2ヶ月2週間50,000円5,000円/h土台動画付き60,000円
※詳しい内容は下記を参照してね!対面レッスンなしはもっと安くなります♪

ベーシック①(対面レッスン付き)

ダブルアップルブロッサム (2週間)ストック(2週間)スカビオサ(2週間)バラ(2週間)        アリウム(1週間)ムスカリ(1週間)                               

各花にかける時間は目安になります。計2ヶ月2週間
上記期間内ZOOM計6回、3時間+対面レッスン1.5時間(お花のみ)
(対面レッスンはZOOM期間後にご受講いただけます。最長3か月以内)
追加レッスン¥5,000/1時間
(含まれるもの)テキスト、お見本の花、各お花の絞り方ウォーミングアップ動画、あんクリーム作り方動画、ケーキへのデコレーション動画、土台のソルギの作り方はなし。

自主練期間質の質問、添削無制限
※ペク(白)ソルギの作り方動画付きは¥60.000になります。
※①②③一度にお申し込みも可能です。
※遠方の方は出張も行います(別途出張経費要)
※対面レッスン無の場合は¥37,500になります
※対面レッスン無、ソルギの作り方ありは¥47,500になります

ベーシック②(対面レッスン付き)

ラナンキュラス (2週間)椿 (2週間)コスモス (2週間)ワックスフラワー(2週間)手で持てる葉っぱ絞り(1週間)アジサイ (1週間)     

各花にかける時間は目安になります。計2ヶ月2週間
上記期間内ZOOM計6回、3時間+対面レッスン1.5時間(お花のみ)
(対面レッスンはZOOM期間後にご受講いただけます。最長3か月以内)
追加レッスン¥5,000/1時間
(含まれるもの)PDFテキスト、お見本の花、各お花の絞り方、ウォーミングアップ動画、あんクリーム作り方動画、ケーキへのデコレーション動画、土台のソルギの作り方はなし。

自主練期間質の質問、添削無制限
※カボチャのダブルレースソルギの作り方動画付きは¥61,000になります(ダブルレース用型付き)
※①②③一度にお申込みも可能です
※遠方の方は出張も行います(別途出張経費要)
※対面レッスン無し、ソルギの作り方無しの場合は¥38,500になります
※対面レッスン無、ソルギの作り方ありの場合は¥48,500になります。

ベーシック3(対面レッスン付き)

カーネーション(2週間)チューリップ(2週間)マム(2週間)ミニバラ(2週間)デイジー(2週間)

各花にかける時間は目安になります。計2ヶ月2週間
上記期間内ZOOM計6回、3時間+対面レッスン1.5時間(お花のみ)
(対面レッスンはZOOM期間後にご受講いただけます。最長3か月以内)
追加レッスン¥5,000/1時間 ※1

(含まれるもの)PDFテキスト、見本の花、各お花の絞り方、ウォーミングアップ動画、あんクリーム作り方動画、ケーキへのデコレーション動画、土台のソルギの作り方はなし、自主練期間質の質問、添削無制限

※ショコラカップケーキソルギの作り方動画付きは¥60,000になります
※①②③一度にお申込みも可能です
※遠方の方は出張も行います(別途出張経費要)
※対面レッスン無の場合は¥37,500になります
※対面レッスン無、ソルギの動画付きは¥47,500になります

要するに、動画レッスンにzoomと対面をプラスしたコースになるのかな?ベーシック①〜③までを受講すると7ヶ月と2週間。費用は150,000円!!ですが、17種類のお花とプラス料金で3種類のソルギの作り方。とても画期的ですね♪対面レッスンなしは料金が安くなるそうです。対面レッスンなしの場合の合計は113,500円。

メリット

  1. 動画で自主練した疑問や成果をzoomで解決できる
  2. それでも納得しなければ対面レッスンで解決できる
  3. 対面レッスンなしの金額で17種類のお花が学べるのはお得かも!?

デメリット

  1. どうせならベーシック①〜③まで受講したいところだけど、セット割みたいのがあればいいのにな〜と思いました。
  2. ディプロマや修了証などあればまた違うと思いました。

口コミ

2022年7月に開講なので口コミはまだないです。

まとめ

いかがでしたか?受講料の高い安いは人それぞれ感じ方が違いますよね。だけど、この先生が7年の中で韓国に行ったりして今まで投資した額を考えると安いのかもしれません。痒いところに手がとどく現代向きなコースだと思いました。

そして!ここまで読んでくれたあなたに朗報♪リーズナブルにお花絞りの技術が身につき、その先の未来も提供するあんフラワーの教室のご紹介です!ateliervice←ぜひチェックしてみてください♡

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