フラワーケーキのお花絞り教室をご紹介!筆者の独断と偏見でランダムにピックアップしています。最後まで読んでいただけたらお得な情報もあります♪
こちらは協会というだけ会って講師陣の横展開が充実しています。「和」が付いているだけあって和テイスト。こちらのカリキュラムで開講したい方にはホームページでPRもしてくれるので良心的な協会だと思います。
基本情報
体に良い素材で日本の食文化を華やかに。バターなどの乳製品、グルテンフリーなどのレシピを揃え、体にも嬉しいおやつを作ります。合成着色料不使用 植物・天然由来のパウダーで全て彩るので安心して召し上がれます。美味しさを追求、見た目だけではなく、味にもとことんこだわりました。なるべく身近な材料で作ることができるよう工夫しています。
講師プロフィール♡和なはアートフード協会本部代表末廣由香里先生
先日このブログを見て『あんこのお花®』を知り、認定講師講座を受けに来ました!という生徒様がいらっしゃり、ちゃんと見てくださることがいるのだと改めて実感。コツコツ、自分のしていることを皆様に発信することが改めて大切だと思い、ブログを再開していこうと思いました。最近はInstagramばかりの更新になってしまい、Instagramをしていない方にももっと知っていただきたいという気持ちは前々からありましたが、やっぱりブログは皆さんに見てもらいやすいそして自分の気持ちや思いを届けやすいツールであると実感し、こちらを再開していこうと思います!この数カ月の間和なはの認定講師さんがたくさん誕生し、本当に多くの方に楽しんでいただけるようになりました。私の野望はそれにとどまらず、もっと多くの方に届けたい!!と思い『和なはアートフード協会』を設立いたしました。ここに至るまで、実に多くの労力などがありましたが、全ては認定講師さんが楽しそうにあんフラワーを楽しんでいらっしゃること、生き生きとレッスンされていることそして協会開設にあたりたくさん協力してくださった認定講師さんがいてくれたからこそここまで来ることができました。改めて、ただのおばちゃんがここまでの野望をもってしまったのか。。。協会を立ち上げたのか。のストーリーをこちらに残そうと思います。ご不明点などございましたらお気軽にお問合せください。
コース内容
コース | レッスン数 | 金額 | 詳細 | 合計 |
基礎講座 | 3回 | 19,800円 | 19,800円 | |
認定資格講座 | 4時間×3回 | 95,700円 | 20,900円(認定料)会費3,500円 | 120,100円 |
上級講座 | 4.5時間×3回 | 121,000円 | 25,000円(認定料)会費3,500円 | 149,500円 |
季節のイベントレッスン | 1回 | 4,000円 | 4,000円 | |
単発基礎レッスン | 2.5時間×1回 | 7,500円 | 3種類の花で9個のカップケーキ | 7,500円 |
単発中級レッスン | 3時間×1回 | 8,000円 | 4種類の花でおはぎボックス | 8,000円 |
あんこのお花認定資格講座
天然着色料のカラーリング、グルテンフリーケーキやおはぎを学びます。習得した技術を使いお教室開講・販売が可能となります。
- 春 5枚花、バラ、カーネーション、リーフ、あんクリームレシピ、グルテン、乳フリー抹茶ケーキ
- 夏・秋 ジニア、スカイビオサ、コスモス、紫陽花、アネモネ、ノーマルカップケーキ、グルテン、乳フリーカップケーキ
- 冬 菊、蘭、椿、おはぎの炊き方、保存方法
上級講座
上級認定校としての活動、上級コース開講が可能。
- おはぎブーケ、芍薬、ラナンキュラス、イングリッシュローズ、リーフ大
- わらび餅ボックス、桜、コスモス、牡丹、リンドウ、わらび餅の作り方
- スクエアほうじ茶ケーキ、ダリア、芍薬、剣弁バラ、ほうじ茶ケーキのレシピ
メリット
- ボックス型デコレーション方法や土台のレシピをもらえる
- 受講後、認定料と会費を払えば受けた講座を教えられる
- 協会の会員ページもありフォロー体制がある
デメリット
- コースと単発がややこしい
- 協会だけあってレジュメがあるので自由度が少ない気がする(オリジナリティーを出しづらい)
口コミ
- あんこのお花絞り、とても楽しかったです。楽しすぎて時間があっという間に過ぎていました
- バラが難しくて、なかなか納得のいく形にならなかったので、また是非教えていただきたいです!
- 先生も優しく教えてくださるのでわかりやすかったです。味もとても美味しくて家族にも好評でした。他多数
まとめ
いかがでしたか?教室を開講したい方ならアシスタント制度から教室の始め方セミナーと講師同士の交流もできるので良い。全体的に和のイメージ認定校では個々のメニューがあるかもしれません。誤った内容などありましたら随時更新しますのでお知らせ頂けると幸いです。
そして!ここまで読んでくれたあなたに朗報です♪最短・リーズナブルに技術が身につき、その先の未来も提供するあんフラワーの教室のご紹介です!ateliervice←ぜひチェックしてみてください♡